TheIstanbuler

Rakı-Balık Therapia’sı

Bizim halkımız yurtdışına çıktığında ilk rakı-balık sofrasını özler; gülmek, eğlenmek, ağlamak, efkar dağıtmak, sohbet etmek için hep rakı-balık sofrasına oturur. Yani bu sofra bizim geleneğimizde bir terapi noktası sayılır. Rakı … Continue reading

March 18, 2013 · Leave a comment

Rakının Mezesi “Sohbet”, Yemeği “Meze”dir

Evet doğru duydunuz; rakı yemek içkisi değildir. Rakının yanına en yakışanı yanınızdakilerle yaptığınız muhabbettir. Zaten rakı sofrasına çilingir sofrası denmesinin sebebi de sohbetin ve rakının bir çilingir marifetiyle insanın kişiliğinin … Continue reading

January 7, 2013 · Leave a comment

Enter your email address to follow this blog and receive notifications of new posts by email.