Rakı-Balık Therapia’sı
Bizim halkımız yurtdışına çıktığında ilk rakı-balık sofrasını özler; gülmek, eğlenmek, ağlamak, efkar dağıtmak, sohbet etmek için hep rakı-balık sofrasına oturur. Yani bu sofra bizim geleneğimizde bir terapi noktası sayılır. Rakı … Continue reading
March 18, 2013 · Leave a comment
Rakının Mezesi “Sohbet”, Yemeği “Meze”dir
Evet doğru duydunuz; rakı yemek içkisi değildir. Rakının yanına en yakışanı yanınızdakilerle yaptığınız muhabbettir. Zaten rakı sofrasına çilingir sofrası denmesinin sebebi de sohbetin ve rakının bir çilingir marifetiyle insanın kişiliğinin … Continue reading
January 7, 2013 · Leave a comment
