Mittag
Bu bir sahalara dönüş yazısı olacaktı. İçerik de tamamen farklı. Ancak 3 yıldır haftada en az 2 kere önünden geçtiğim ve bir ara buraya geleyim dediğim; son 1 yıldır hemen … Continue reading
Bysteak Steak House
İşte yine önyargılarımın beni yanılttığı bir yerdeyim. Hiçbir öneri ve tavsiyeye dayanmadan, Kabasakal’ın önünden geçerken görüp gidelim dediği ve önyargılarımdan ötürü bir kaç hafta gitmeyi ötelemeye çalıştığım mekan uzun bir … Continue reading
Mr. Meat
Son bir iki senedir sık sık gittiğim Mr. Meat’i geçtiğimiz aylarda blogta yer alması amacıyla tekrar ziyaret ettiğimde en büyük hayal kırıklıklarımdan birini yaşamış ve içki ruhsatlarının iptal edildiğini öğrenmiştim. … Continue reading
Plus Kitchen
Değişik bir konsept mi arıyorsunuz? Hep aynı mekanlar, aynı menüler, aynı dekorasyon mu diyorsunuz. O zaman henüz Plus Kitchen ile tanışmamışsınız demektir. Sağlıklı, lezzetli, doğal, tasarım, özgün, amatör kelimelerini okudukça … Continue reading
İkinci Şans: “Pipa”
Herkes ikinci bir şansı hakeder mi bilmiyorum ama Pipa Nişantaşı’na tekrar gitmeyi denediğimde bu kadar memnun kalacağımı hayal etmemiştim. Yaklaşık iki sene önce bir girişimde bulunmuş mekan olarak bayılmıştım ancak … Continue reading
Demeti Meyhane
Demlenmek kıvama gelmek demek ise hiç şüphesiz bunu en iyi kendinizi güvende hissettiğiniz bir ortamda yapabilirsiniz. Evinizdeymişçesine size huzur ve güveni veren mekanlardan bir tanesi de Cihangir’deki Demeti. Sanki ev … Continue reading
Karemel Bakery
Karemel Bakery’nin davet mailini aldığımda hiç bu kadar profesyonel ve arkası dolu bir iş modeli ile karşılacağımı ummamıştım. #NoSugar (şekersiz) günlerimin başladığı zamanlara denk geldiği için de davetlerine icabet etmem … Continue reading
Maria’nın Bahçesi
Yaşımı göstermediğime, aldığım iltifatlarla ikna olmuş olabilirim. (çok da zorlanmadığımı itiraf edeyim:)) Ama ‘bar hopping’, ‘eller havaya’ gibi gece/sosyal hayat kavramlarının 20’li yaşlarımla beraber beni terkettiği de doğrudur. (Hayır henüz … Continue reading
Sırçacı 14
Adı gibi berrak, içi-dışı-bir bir mekan Sırçacı 14. Ama sırçacılığı camdan değil, ev sahibelerinden bir tanesinin parti mekanı haline dönüşen eski adresinden kaynaklanıyor. Gerçekten de dekorasyonu ile bir ev konforu sağlayan … Continue reading
Adı ya da Tadı: Yada Sushi
Öyle bir lezzet tecrübe ediyorsunuz ki, aksi olsa ne işimiz var mahalle arasındaki mekanda diyebilirdiniz. İstinye yokuşundan denize doğru inerken solda mahalle arasında gizlenmiş Yada Sushi, birkaç ay önce İstanbul’da … Continue reading
Sensus Şarap Tadım Butiği
Yolumuz İMÇ’ye neden düştü hiç sormayın, orası ayrı bir hikaye ve hatta başka yazı konusu bile olabilir:) Ama Unkapanı taraflarındaysanız işiniz bittikten sonra yiyip içelim diyebileceğiniz mekanlar genelde Şişhane/Galata bölgesinde … Continue reading
Nerede ki bu İOKİ?
Öyle ben buradayım diye bağırmayan, şehrin kuytu bir yerine saklanmış İoki’de gizli bir ayin ritüeli gibi yemek saatinde müdavimler yavaş yavaş toplanıyor. İstinye Park’ın hemen yanından Sarıyer Caddesi yokuşundan aşağı … Continue reading
Mahallenizin Cafe’si “Molka”
Her beyaz yakalıya “en büyük hayalin ne?” diye sorsanız, birçoğu kendi işinin başına geçmek diye cevap verir. “Peki hangi sektörde iş yapmak isterdin?” diye devam ederseniz de alacağınız cevapların çoğu … Continue reading
Rakı-Balık Therapia’sı
Bizim halkımız yurtdışına çıktığında ilk rakı-balık sofrasını özler; gülmek, eğlenmek, ağlamak, efkar dağıtmak, sohbet etmek için hep rakı-balık sofrasına oturur. Yani bu sofra bizim geleneğimizde bir terapi noktası sayılır. Rakı … Continue reading
Kral(Burger) Çıplak
Geçmişe duyulan özlem ve unutamadığım o lezzet bugün beni aniden arabayı sağa kırıp parkederek Etiler’in girişindeki küçük büfede bulmama sebep oldu kendimi. Eski ofisime yakınlığı ile tanıştığım Kral Burger o … Continue reading
%100 Cento Per Cento
Öncelikle sanki İtalya’da bir restauranttaymışsınız gibi gürültülü konuşmaların hakim olduğu bir ortamda buluyorsunuz kendinizi. Kalabalık ve gürültüden uzaklaşmak için tercih ettiğiniz asma katın ise “ısınan hava yükselir” fiziksel teoremi ile … Continue reading
Ağlamayan erkek yoktur, acılı ekşili çorba vardır
Erkekler ağlamaz demeyin ve bu çorbayı denetin. Özellikle soğuk kış günlerinin bastırdığı ve hastalıkların bir salgın gibi bulaştığı bugünlerde önlem almak ya da şifayı bulmak için Sushico’nun acılı ekşili çorbasını … Continue reading
TheIstanbuler 